おいしい上海

おいしい上海

産業編集センター/編

【書籍名】おいしい上海

【著者】産業編集センター/編

【判型】四六変型判(オールカラー)

【ページ数】112ページ

【定価】本体1,200円+税

【発売日】2002年11月21日

【ISBN】978-4-916199-47-8

概要

feature
・携帯に便利なコンパクトサイズ
・片手でくるっと丸めて持てるソフトな紙質
・おいしさ、楽しさをリアルに伝えるオールカラー
・行きたいところがすぐに見つかる詳細マップ

contents
「上海自慢料理」
お粥に点心、海鮮料理。上海自慢の食の数々を、ジャンル別に紹介。まずはここで目の腹ごしらえ!?

「上海名物、美食街へ行こう!」
両側びっしりレストランだらけのグルメストリート、美食街の中からとっておきを4ヵ所。

「フードコートを行く!」
中国にもあった! デパートの中の庶民派スペース、フードコート。これぞ食のエンターティンメント!

「おすすめレストラン・ガイド」
点心が自慢の店や、上海料理の店など、地元で人気のおいしいレストランを紹介。その他、露店のおやつの楽しみ方、おしゃれなカフェにスイーツなどなど、上海に足しげく通った編集チームによる選りすぐりにお店を詳細マップで一挙紹介!

著者紹介

産業編集センター/編

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