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【書籍名】イタリアのカフェ＆ドルチェ 〈私のとっておき〉シリーズ 20
【著者】富田 佐奈栄（Sanae Tomita）
【シリーズ】私のとっておき
【判型】A5変型判 （並製本 オールカラー）
【ページ数】144ページ
【定価】本体1,300円+税
【発売日】2009年4月16日
【ISBN】978-4-86311-023-6
富田 佐奈栄（Sanae Tomita）
東京都生まれ。 96年カフェズ・キッチン創立。2000年、日本カフェプランナー協会設立。カフェプランナーの養成を目的とした資格制度を発足させる。TBS『はなまる マーケット』など数多くのＴＶ番組に出演。著書に、『カフェを始める人の本』（成美堂出版）、『コーヒーのすべて』（主婦の友社）、『お茶大図鑑』（主婦 の友社）、『おうち de カフェ』（小社）、『こだわりのカフェ・オープン』（角川学芸出版）、『ゼロからはじめる、はじめてのカフェ』（宝島社）、『人気カフェのつくり方』（主 婦の友社）がある。
2014/11/18 TBS番組「いっぷく！」さきっちょ探偵にて著者出演
2010/11/25 読売新聞 夕刊 全五段 広告
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写真もきれいだし、イタリアに飛び込みたい！すごく行きたくなりました。アグリ・ツーリズモ体験してみたいな。（41歳・女性）
カフェとドルチェに特化した本で、私にとって幸せな本でした。（21歳・女性）
